В качестве вариантов объемно-планировочного решения столовая и кухня могут размещаться:
- в разных помещениях, имеющих прямую связь друг с другом;
- в одном помещении кухня-столовая, разделенных, как правило, стойкой бара.
Интерьер столовой и кухни должен учитывать повышенные требования гигиены. Для этих помещений используется покрытие, позволяющее влажную уборку. Цвета окраски стен и оборудования принимаются обычно чрезвычайно светлыми с преобладанием светло-желтого, кремового и светло-сиреневого тонов. Следует избегать ярких цветов и тех, которые могут испортить аппетит (черный, фиолетовый, ядовито-зеленый, ярко-красный).
Предпочтительны терракотовый, оранжевый, голубой, сиреневый, светло-серый, лимонно-желтый.
Стены кухни, возле которых установлена кухонная мебель и плита для приготовления пищи, облицовываются обычно керамической плиткой.
Включение в интерьер теплого тона естественного цвета дерева может улучшить общий вид помещения.
Полы в столовой и кухне могут быть из керамической плитки или линолеума. В столовой возможно устройство паркетных полов и чистых строганных дощатых полов под лак.
Интерьер коридоров.
Коридоры и холлы внутри здания в зависимости от объемно-планировочного решения бывают как с естественным освещением, так и темные, только с искусственным освещением. Поэтому здесь важен цвет.
Для темных коридоров и холлов предпочтителен светло-желтый или охристый цвет, возможен светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком. Внутренний холл может быть оборудован мебелью как
комната отдыха.
Для освещения могут быть использованы как обычные, так и декоративные светильники или их комбинации.
ИНТЕРЬЕР КАБИНЕТА.
Интерьер кабинета должен подчиняться строгому стилю. Окраска стен неяркая, хорошо смотрится сочетание светло-серого и светло-желтого цвета. Занавески на окнах под цвет стен. Полы светлые, паркетные. Освещение общее и индивидуальное на рабочем месте.